You are here: Home >Archive for the ‘Prajituri’ Category

Aluat pentru tarte

Ingrediente: 175 g faina de grau, 100 g unt, 25 g zahar tos, 2 galbenusuri mari. Mod de preparare: Preincalziti cuptorul la 4 sau 180 grade C. Cerneti faina intr-un castron incapator, adaugati untul topit si racit, si frecati cu varful degetelor pana aluatul seamana cu niste firimituri de paine fine. Incorporati in amestec zaharul [...]

Etichete reteta: , , , , , , , , ,

Tarta cu mere si nuci

Ingrediente: 450 g mere, 25 g nuci faramitate, 15 g unt topit, 2 linguri miere limpede, 200 g martipan galben, 2 lingurite de zahar brun cu cristale mari. Mod de preparare: Preincalziti cuptorul la 6 sau 200 grade C. Amestecati cele 450 de g de mere, curatate de coaja, seminte si taiate in cuburi, cu [...]

Etichete reteta: , , , , , , , , , ,

Tarta cu smochine si migdale

Ingrediente: 150 g smochine uscate, 75 g unt, 75 g zahar tos, 50 g migdale pisate, 50 g faina, 2 oua mari, 1/2 lingurita esenta migdale, putin zahar pudra, 1 lingura de migdale feliate, 3 linguri gem de capsuni. Mod de preparare: Preincalziti cuptorul la 4 sau 180 grade C. Intindeti 3 linguri de gem [...]

Etichete reteta: , , , , , , , , , , , , , , ,

Crema de vanilie

Ingrediente: 1/2 lingura esenta vanilie sau 1 baton de vanilie, 5 galbenusuri de ou, 600 ml lapte Mod de preparare: Adaugati batonul de vanilie sau jumatatea de lingura de esenta in lapte. Incalziti la foc mic pana la punctul de fierbere. Lasati sa stea timp de 15 minute. Daca ati folosit baton de vanilie, indepartati-l. [...]

Etichete reteta: , , , , , , , , , , , ,

Tarta cu capsuni

Ingrediente: 250 g Mascarpone, 250 ml crema de vanilie (vezi “Crema de vanilie”), 50 g zahar pudra, 450 g capsuni marime mijlocie, 5 linguri gem de capsuni Mod de preparare: Puneti branza Mascarpone intr-un castron si frecati pentru a o inmuia putin, adaugati crema de vanilie si zaharul pudra si amestecati pana s-au omogenizat. Intindeti [...]

Etichete reteta: , , , , , , , , ,