You are here: Home >Archive for the ‘Sfaturi culinare pentru o viata sanatoasa’ Category

Consumati multe cereale, legume, zarzavaturi si fructe

Cerealele (prezente în pastele făinoase, pâine), legumele (fasole, năut, linte, cartofi), zarzavaturile şi fructele constituie baza unei alimentaţii sănătoase pentru orice vârstă şi cu atât mai mult pentru o vârstă înaintată, când acumularea unei cantităţi mari de proteine ar fi mai puţin justificată şi s-ar dovedi prea solicitantă pentru organism, supunând rinichii unui efort suplimentar [...]

Etichete reteta: , , , ,

Indicele de masa corporala

Se obtine prin impartirea numarului care indica greutatea ( in kg) la patratul numarului care indica inaltimea ( in m) .Valorile mai mici de 25 sunt normale , valorile de 25-30 indica o greutate mai mare decat cea normala, iar valorile peste 30 indica obezitate. Sfaturi culinare oferite de echipa Retete culinare .

Etichete reteta: , , , ,

Verificaţi cantitatea şi calitatea grăsimilor pe care le consumaţi

Din fericire, tendinţa de a refuza alimentele care conţin grăsimi şi colesterol începe să se diminueze. Regulile formulate de nutriţionişti spuneau clar: „mai puţine grăsimi şi mai puţin colesterol” ; cei mai mulţi au interpretat această indicaţie ca pe o interdicţie categorică de a consuma alimente care conţin grăsimi, ignorând faptul că grăsimile sunt indispensabile [...]

Etichete reteta: , , , , ,

Controlati-va greutatea si duceti o viata activa

Statisticile arată că surplusul de greutate are o influenţă negativă asupra longevităţii. Desigur, o dată cu trecerea anilor, ne îngrăşăm, dar acest surplus nu constituie un handicap dacă nu suferim de afecţiuni patologice, ca diabetul, hipertensiunea, cardiopatiile. Cu toate acestea, dacă greutatea noastră este cu 20-30% mai mare decât cea ideală, trebuie să luăm măsuri [...]