You are here: Home >Posts Tagged ‘retete cu putine calorii

Mâncare de gulii

Ingrediente: 1 kg gulii, 2 cepe mari, 30 g bulion sau 500 g roşii, ulei, 20 g zahăr, sare. Mod de preparare: Se aleg gulii tinere, se curăţă, se taie felii şi se prăjesc puţin în ulei încins. Se prăjesc pe rând, iar în uleiul rămas se prăjeşte ceapa tăiată mărunt, după care se adaugă [...]

Etichete reteta: , , , , , , ,

Napi polonezi

Ingrediente: 500 g napi, 3 ouă fierte, 100 g unt, 100 g pesmet, sare. Mod de preparare: Napii se fierb 10 minute in apă cu sare, se scurg şi se aşează pe un platou încălzit. Deasupra se rad ouăle fierte şi la urmă se toarnă peste ei pesmetul puţin rumenit în unt.

Etichete reteta: , , , , , , , , , ,

Napi cu unt

Ingrediente: 500 g napi, 500 g unt, sare. Mod de preparare: Napii se curăţă, se spală se ţin 30 minute în apă rece cu oţet sau zeamă de lămâie, după care se fierb 10 minute în apă clocotită cu sare. Se strecoară şi se servesc cu unt după ce au fost înăbuşiţi 5 minute în [...]

Etichete reteta: , , , , , , , ,

Roşii umplute cu sufleu de brânză

Ingrediente: 10 roşii, 3 ouă, 3 linguri făină, 2 ceşti lapte, 100 g brânză, sare, 50 g unt. Mod de preparare: Se aleg roşii tari, se taie capacelul, se scobesc la mijloc şi se lasă la scurs. Se face un sos alb, se amestecă cu 4 gălbenuşuri, brânză rasă şi la sfârşit se adaugă albuşurile [...]

Etichete reteta: , , , , , , , , , ,

Sote de ciuperci cu orez

Ingrediente: 500 g ciuperci, 500 g orez, 50 g unt, 1 ceapă, 150 g caşcaval, sare, piper, ulei. Mod de preparare: Ciupercile se curăţă, se spală şi se taie felii. Ceapa se căleşte şi se adaugă feliile de ciuperci. Când sunt aproape gata se adaugă sarea şi piperul şi se continuă fierberea înăbuşit. Separat se [...]

Etichete reteta: , , , , , , , , , ,